Vinoljub

najdražje alkoholne pijače

Najdražje alkoholne pijače na svetu

Alkohol je ena od tistih univerzalnih snovi, ki dopolnjujejo svet. Kulture po vsem svetu imajo različne zahteve, ko govorimo o nakupu kakšnega posebnega zvarka. Tudi cene teh pijač so poglavje zase. Gibljejo se od 1 dolarja, kolikor znaša vrček piva v vašem najljubšem baru, do 1 milijona dolarjev za steklenico žgane pijače. Bi odšteli toliko? Cene niso izmišljene, nekatere alkoholne pijače si lahko privoščijo le resnično najbogatejši. To so najdražje alkoholne pijače na svetu.
Bjana 15.12.2015 - Photo Dean Dubokovic-135

Bjana – slovenske penine, slovenski ponos

Če še morda ne veste: tudi v Sloveniji imamo penine, ki se postavljajo ob bok najboljšim francoskim šampanjcem. Bjana, prve suhe penine v Sloveniji in zmagovalke na prestižnem svetovnem tekmovanju Decanter World Wine Awards 2015, so plod vinarja Mirana Sirka, ki v Goriških Brdih, v mali vasici Biljani, v najstarejši vinski kleti pri nas, s svojimi slovenskimi peninami orje ledino tudi preko naših meja in v najboljših restavracijah po svetu.
Vinska steklenica Rainman

Vinska steklenica Rainman, ki vino ”nareže” na špagete

Rainman je prav posebna vinska steklenica, saj vino med natakanjem s svojimi majhnimi osmimi luknjami ''nareže'' na špagete. Čeprav se zdi, da gre le za umetniški vtis, pa tovrstno pretakanje omogoča zračenje vina, kar ga obogati s kisikom in odstranjuje ogljikov dioksid, ki lahko v prevelikih količinah zmanjšuje harmonijo vina. Pod dizajn se je podpisal švedski oblikovalec Sundén Ringnér.
champagne-ice-imperial-moet-et-chandon

Kako v zadnjem trenutku ohladiti šampanjec ali penino?

Bliža se čas šampanjca. Novo leto je namreč pred vrati. A preden šampanjec odpremo, ga moramo ohladiti na pravo temperaturo. Načeloma se peneče vino postreže ohlajeno na temperaturo med 6 in 9 °C. Toda ob toliko stvareh, ki se nam dogajajo zadnje ure v letu, se nam kaj hitro zgodi, da šampanjec ni ohlajen na pravo temperaturo. Kljub temu ni nič izgubljeno, saj obstaja super trik, s katerim lahko ohladite šampanjec v zadnjem trenutku, in to 1, 2, 3.