Lubenična pica ali pica iz lubenice je odlična različica navadne pice. Ne samo, da je bolj zdrava, je tudi sladka, hkrati pa je priprava hitra in "hladna".

Najbolj okusna poslastica tega poletja je lubenična pica, ki je hkrati sladka in zdrava.

PREBERITE ŠE: Recept: torta iz lubenice brez peke, ki bo presenetila goste

Lubenična pica – pica iz lubenice

Lubenična pica – pica iz lubenice

 

Sestavine za lubenično pico:

  • lubenica srednje velikosti
  • navadni grški jogurt
  • sveže sadje
  • granola
  • agavin sirup

Priprava lubenične pice:

Iz najdebelejšega dela lubenice izrežimo za okoli 3 centimetre debelo rezino. Nanjo namažimo tanko plast jogurta, posujmo s sadjem, narezanim na velikost enega grižljaja. Narežimo jo na trikotnike, kot bi to storili tudi pri navadni pici. Preden postrežemo, posujmo pico z granolo in jo pokapajmo z agavinim sirupom. Pa dober tek!