Anže Pompe
Ljubitelji Nutelle, pozor! Za vas imamo izvrsten recept za Nutella cheesecake brez peke, ki navduši s kombinacijo piškotov Oreo, Nutelle, kremnega sira in sladke smetane. Za pripravo ne potrebujete kuharskega znanja, le naštete sestavine in lačna usta.
Slastna Nutella cheesecake
Recept za Nutella cheesecake brez peke:
Sestavine za Nutella cheesecake brez peke:
- 340 gramov piškotov Oreo
- 750 kremnega sira (npr. Philadelphia)
- 110 gramov stopljenega masla
- 65 gramov sladkorja v prahu
- 10 gramov vaniljevega izvlečka (dve žlici)
- 200 gramov sladke smetane
- 140 gramov Nutelle
PREBERITE ŠE: Recept: Božanski jagodni tiramisu za hedoniste
Priprava piškotne podlage za Nutella cheesecake:
Piškote Oreo zmeljemo v električnem mešalniku in jih zmešamo s stopljenim maslom. Maso nato z žlico pritisnemo in razporedimo po dnu in stenah okroglega pekača (premer 20 cm). Medtem ko pripravljamo nadev, podlago skupaj s pekačem postavimo v hladilnik.
Priprava nadeva za Nutella cheesecake:
V skledi zmešamo kremni sir, sladkor v prahu in vaniljev izvleček ter premešamo do gladkega. V drugi skledi stepemo sladko smetano in jo vmešamo med mešanico s kremnim sirom. Maso nato razdelimo na dva dela in enemu dodate Nutello ter dobro premešate. V obliki kepic obe razporedimo po piškotni podlagi. Pustimo, da se masa nekoliko razleze (rahlo potresemo pekač), nato pa jo z nožem nežno premešamo, da dobimo pisan vzorec. Nutella Cheesecake postavimo v hladilnik za okoli 6 ur (še bolje čez noč), in že je goden za postrežbo. Pa dober tek!
Demonstracija priprave Nutella cheesecake brez peke:
You must be logged in to post a comment.