Poletje kar kliče po osvežujoči sladici, zakaj torej ne bi poskusili recept za osvežujoč limonin tiramisu?

V nadajevanju vas čaka lahek recept za limonin tiramisu, ki vas bo zelo prijetno osvežil!

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Tiramisu acidulé et doux à la fois, on adore 😍🍋⠀ ⠀ La recette facile de @pascale_weeks et @silviasavoirsetsaveurs 👇⠀ ⠀ #tiramisu #citron #lemontiramisu #tiramisucitron #dessert #limoncello #italiandessert #Italie #Italy #wordlfood #food #foodporn #foodie #dessertporn #foodshare #instagood #instafood #cuisineetudiante #recettefacile #recette #yummy #yumyum #delicious #cacao #miam #yummyfood #picoftheday #foodphotography #nomnom #750g⠀ ⠀ LA RECETTE⠀ ⠀ Pour le tiramisu : ⠀ 250g de mascarpone⠀ 250g de biscuits cuillère⠀ 130g de sucre (120 g + 10 g)⠀ 3 œufs⠀ ⠀ Pour le sirop : ⠀ 10 cl de jus de citron fraîchement pressé (environ 4 citrons)⠀ 10 cl d'eau⠀ 6 c à c de sucre semoule⠀ 1 c à s de Limoncello (facultatif)⠀ ⠀ Pour la finition :⠀ 1 citron bio ou non traité⠀ ⠀ Préparation⠀ :⠀ La veille, préparez la crème au mascarpone⠀ Séparez les blancs de jaunes d'œufs puis battez les jaunes avec 120 g de sucre. Ajoutez le mascarpone et mélangez.Montez les blancs en neige avec les 10 g de sucre puis incorporez-les délicatement à la crème au mascarpone. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.⠀ ⠀ Pressez les citrons, filtrez le jus. Vous devez en obtenir 10 cl. Ajoutez l'eau et le sucre, faites légèrement chauffer pour faire fondre le sucre, ajoutez le Limoncello et mélangez. ⠀ ⠀ Trempez les biscuits un par dans le sirop puis formez la base du tiramisu en mettant 2 biscuits coupés en morceaux dans chaque verrine.Recouvrez avec une couche de crème au mascarpone, saupoudrez avec un peu de zeste de citron râpé, ajoutez une nouvelle couche de biscuits trempés dans le sirop puis terminez avec une nouvelle couche de crème au mascarpone. Couvrez et réservez au frais pendant au moins 6 heures. Juste avant de servir, saupoudrez les verrines avec un peu de zeste de citron et ajoutez des feuilles de menthe.⠀

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Sestavine

Za tiramisu

  • 250 g sira mascaropone
  • 250 g piškotov za tiramisu
  • 130 g sladkorja
  • 3 jajca

Za sirup

  • 10 cl sveže iztisnjenega limoninga soka (približno 4 limone)
  • 10 cl vode
  • 6 žličk sladkorja
  • 1 žlica limoncella (po želji)

Za okras

  • 1 bio limona

Priprava

Dan prej pripravite kremo iz mascarpona. Beljake ločite od rumenjakov, nato pa rumenjake stepite s 120 g sladkorja. Dodajte mascarpone in dobro premešajte. Beljake stepite z 10 g sladkorja in nežno vmešajte v kremo iz mascarpona. V hladilniku hranite vsaj 6 ur.

Iztisnite limone, da dobite 10 cl soka, ki ga prelijte v kozico. Dodajte sok vodo, sladkor in segrejte, da se sladkor stopi. Po želji dodajte limoncello in premešajte.

Piškote namočite enega za drugim v pripravljen sirup in oblikujte osnovo za tiramisu tako, da v vsak kozarček postavite dva piškota, narezana na koščke. Dodajte kremo iz mascrapona. Postopek nadaljujte, da porabite vse piškote in vso kremo. Pokrijte in postavite v hladilnik za vsaj 6 ur. Tik pred postrežbo za okras dodajte nekoliko limonine lupinice in po želji še lističe mete. Pa sladek dober tek!

P.s.: Sladico bi lahko pripravili tudi v pekaču. Naložite prvo plast v sirup pomočenih piškotov, dodajte kremo, ponovite s piškoti in nato še enkrat s kremo. Na koncu okrasite po želji!

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🌞Se avete voglia di un dolcetto fresco e inusuale… ecco una proposta per voi! Il tiramisù al limone 🍋😍 . 📝 VUOI LA RICETTA?⁠ 👀 LA TROVI NELLE NOSTRE STORIES! OPPURE: 1️⃣ ENTRA NEL NOSTRO PROFILO 2️⃣ SEGUI QUESTA FRECCIA: ⬇️ 3️⃣ TOCCA SUL LINK . 🔎 SCOPRI ALTRE RICETTE SU ilclubdellericette.it⁠ #clubdellericette #limone #dolciallimone #dolciconlimone #tiramisù #tiramisu #tiramisuallimone #lemontiramisu #tiramisùlimone #merenda #break #pausa #pausacaffe #foodsgram #instafood #foodporn #delicious #food #homemade #ricette #fattoincasa #ricette #ricetteprimavera #primavera #spring #ricettemaggio #maggio #cucina #cucinaitaliana #ID_3033

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