Slastna sladica je za pripravo super enostavna. To še pa ni vse. S tem bomo najprej porabili starejši kruh in zrele banane, nato pa še potešili željo po sladkem. Puding iz bananinega kruha s čokolado lahko na koncu “posladkamo” še s kepico sladoleda in čokoladnim prelivom. Preprosto, okusno in skoraj brez dodanega sladkorja.
PREBERITE ŠE: Recept: skodelice iz palačink za najboljši zajtrk
Sestavine za puding iz bananinega kruha s čokolado:
- 6 do 7 rezin kruha
- 4 zrele banane
- 3 jajca
- 1 skodelica mleka
- 1 čajna žlička cimeta
- 2 čajni žlički ekstrakta vanilje
- 1 skodelica čokoladnih solzic
Priprava pudinga iz bananinega kruha s čokolado:
Kruh narežite na majhne kocke. Postavite na pekač in pecite 5 minut na 175 stopinj Celzija, da se kruh posuši.
V večjo skledo dajte zrele banane in jih zmečkajte. Dodajte jajca, mleko, cimet in vanilijev ekstrakt ter premešajte. Ko se sestavine med seboj premešajo, dodajte kruh in pustite, da se namaka od 5 do 10 minut. Dodajte še čokoladne solzice in premešajte. Z žlico zajemite maso in jo dajte v modelčke za mufine. Pecite na 175 stopinj Celzija 20 minut. Ko je pečeno, vzemite kolačke iz modelčkov, dodajte kepico sladoleda ali stepene smetane in prelijte s čokoladnim sirupom.
Pa dober tek!
You must be logged in to post a comment.