Palačinke so slastna popestritev dneva. Danes vam za boljši dan ponujamo čokoladne palačinke z meto, ki jih bomo pripravili brez moke.

Čokolada za zajtrk? Zakaj pa ne? Te palačinke so polne antioksidantov, ki izvirajo iz kakava, kalija (iz banane) in beljakovin (jajca). Pa še povsem preproste so za pripravo. Za svežino v okusu poskrbijo sveži lističi poprove mete.

PREBERITE ŠE: Recept: domači frappuccino, ki ima le 200 kalorij!

Slastne čokoladne palačinke z meto in brez moke

Slastne čokoladne palačinke z meto in brez moke

Sestavine za čokoladne palačinke z meto in brez moke​:

  • 1 zrela banana
  • 1 1⁄2 žlice nesladkanega kakava
  • 2 jajci
  • 1⁄4 žličke izvlečka mete
  • ščepec soli
  • lističi poprove mete

Priprava čokoladnih palačink z meto in brez moke:

V posodi pretlačite banano, dodajte kakav in mešajte do enakomerne zmesi. Nato dodajte jajca, izvleček mete in ščepec soli. Dobro premešajte in pecite približno 3 1⁄2 minute na vsaki strani. Postrezite toplo, posujte s svežimi lističi poprove mete, lahko pa dodate tudi maline, ki se odlično priležejo zraven.
Pa dober tek!