Koktajli za valentinovo:
Whisky Sour
To je za valentinčka, ki obožuje retro stvari. Whisky Sour je namreč preprosta klasika z ameriških zmenkov v 19. stoletju.
Sestavine:
- od 45 do 60 ml viskija
- 45 ml limoninega soka
- 148 ml sladkornega sirupa (sladkor in voda v razmerju 1:1)
- po želji 7 ml beljaka
- češnja, limona ali rezina pomaranče
Priprava:
Sestavine prelijte v mešalnik za koktajl, ki ste ga predhodno napolnili z ledom. Prelijte v kozarec. Okrasite in postrezite.
Espresso Martini
Potrebuje vajino razmerje nekaj več energije? Ta bogati koktajl, ki bo razvajal vse brbončice, vaju bo napolnil z energijo, ki vaju bo držala pokonci vso noč.
Sestavine:
- 50 ml vodke
- 35 ml kavnega likerja
- 25 ml espressa
- led
Priprava:
Vodko, kavni liker in espresso prelijte v mešalnik za koktajle. Dobro pretresite in postrezite v ohlajenem kozarcu.
Long Island Iced Tea
Je vaš valentinček ljubitelj sladkih stvari? Potem je ta sladki koktajl, ki je svojo priljubljenost dosegel v sedemdesetih, kot nalašč zanj ali zanjo.
Sestavine:
- 30 ml vodke
- 30 ml tekile Gold
- 30 ml ruma
- 30 ml džina
- 30 ml likerja Cointreau
- 150 ml sladkokislega sirupa (voda + sladkor + sok limone + sok limete)
- 60 ml kokakole
- rezina limete
Priprava:
Mešalnik za koktajl napolnite z ledom. Dolijte vodko, tekilo, rum, džin, Cointreau in sladkokisli sirup. Pokrijte in stresajte tako dolgo, da mešalnik postane ledeno mrzel. Nekaj kock ledu stresite v višji kozarec in čez nalijte pijačo. Dolijte kokakolo in okrasite z rezino limete.
PREBERITE ŠE: Bjana – slovenske penine, slovenski ponos
Margarita
Ko boste svojemu partnerju ali partnerici ponudili margarito, lahko izrečete kaj romantičnega, na primer: “Ta margarita je kot ti: je neponovljiva, hkrati pa lepa.”
Sestavine:
- 60 ml tekile Silver
- 15 ml sveže iztisnjenega soka limete
- 15 ml vode
- 15 ml agavinega sirupa + 15 ml agavinega sirupa za kozarec
- četrt manjšega avokada
- sveži lističi timijana, komaj kaj razrezani
- sol
- led
Priprava:
Lističe timijana in sol položite na povoskan papir ter jih premešajte do te mere, da se med seboj povežejo. Na rob kozarca nanesite agavin sirup, nato pa kozarec pritisnite na mešanico soli in lističev timijana. Preostale sestavine prelijte v mešalnik za koktajle in dodajte led. Mešanico dobro stresajte 30 sekund in jo nato prelijte v pripravljen kozarec. Postrezite takoj.
Virgin Pomegranate Mojito
Za tiste, ki imajo raje nealkoholne pijače, je ta koktajl okusna različica nekoliko “trših” pijač.
Sestavine:
- 45 gramov semen granatnega jabolka
- večji šop mete
- 2 limeti, rezani na četrtinke, in ločena rezina limete
- 1 liter soka granatnega jabolka
- 50 ml limonade
Priprava:
Semena granatnega jabolka razdelite v prazne prostorčke na pladnju za ledene kocke, prelijte z vodo in zamrznite. Polovico mete si pustite za serviranje, ostalo meto pa nastrgajte v večji vrč, kamor ste že dali četrtinke limet. Z valjarjem potolcite limete in meto, da spustijo čim več okusa. Dodajte sok granatnega jabolka in limonado. V kozarec dodajte kocke ledu in čez nalijte pijačo. Okrasite z rezino limete in nekaj mete.
You must be logged in to post a comment.