Nič ne prinaša večjega zadovoljstva kot sveže nabrana zelišča iz domačega vrta. Večina Master Chefov po svetu priporoča uporabo sveže nabranih zelišč namesto posušenih. Pa si poglejmo 8 zelišč, ki bi jih moral vsak posaditi doma.

Saj poznate tisti občutek, ko med kuhanjem v svojo najljubšo jed dodate sveže odtrgano zelišče z vašega domačega vrta? Izbrali smo zelišča, ki bi jih moral vsak posaditi doma. Zagotavljamo, sostanovalce in obiskovalce boste navdušili!

Bazilika

Sveža bazilika je nepogrešljiva sestavina vsake kuhinje. Poskrbela bo za poživljajoče vzdušje in prijeten vonj v vašem domu. Začimba vsebuje številne zdravilne učinke: deluje protivnetno, je tropski antioksidant, odganja mrčes. Vsebuje vitamine A, K in C, magnezij, železo, kalij in kalcij.

Sveža bazilika je nepogrešljiva sestavina vsake kuhinje.

Sveža bazilika je nepogrešljiva sestavina vsake kuhinje.

Koriander

Tako kot bazilika je tudi koriander bogat z vitaminom C in številnimi drugimi vitamini ter minerali. Deluje poživljajoče, pomaga pri prebavi in blaži vnetja. Uživanje koriandrovih semen znižuje raven sladkorja v krvi in spodbuja prebavo.

Uživanje koriandrovih semen zmanjšuje raven sladkorja v krvi in spodbuja prebavo.

Uživanje koriandrovih semen zmanjšuje raven sladkorja v krvi in spodbuja prebavo.

Origano

Olje origana se uporablja za lajšanje respiratornih težav, prebavnih motenj, parazitskih boleznih, glivičnih okužb, kožnih obolenj, bolečin v mišicah in za odpravljanje prhljaja. Uporablja se tudi za odganjanje mrčesa.

Origano služi tudi kot repelent za odganjanje mrčesa.

Origano služi tudi kot repelent za odganjanje mrčesa.

Žajbelj

Žajbljev čaj je učinkovito sredstvo pri zaustavljanju sivenja las, znižuje povišano telesno temperaturo in deluje pomirjevalno. Žajbljev zvarek priporočamo tudi pri lajšanju želodčnih težav, ki jih povzroča stres, in za zdravljenje okužb v ustih ter grlu.

Žajbljev zvarek priporočamo za lajšanje želodčnih težav.

Žajbljev zvarek priporočamo za lajšanje želodčnih težav.

PREBERITE ŠE: Limonina voda: zakaj je zdrava?

Meta

Meta je odličen pripomoček za odganjanje različnih vrst škodljivcev, vključno z glodavci, mravljami in pajki. Čaj mete pomirja telo in duha.

Čaj mete pomirja telo in duha.

Čaj mete pomirja telo in duha.

Sivka

Sivko uvrščamo med najbolj priročna zelišča. Uporabljamo jo lahko pri kuhi in peki. Vonj rastline odvrača komarje, molje in mnoge druge vrtne škodljivce.

Sivko lahko uporabljamo pri kuhi in peki.

Sivko lahko uporabljamo pri kuhi in peki.

Peteršilj

Ta svetlozelena dvoletna zel se zelo uporablja v srednjevzhodni, evropski in ameriški kuhinji. Je naravno antibakterijsko sredstvo, ki krepi človekov imunski sistem. Nevtralizira neprijeten zadah in je naravnost fantastičen v boju s prebavnimi motnjami. Strokovnjaki ga odsvetujejo nosečnicam, ker da prevelike količine krčijo maternico, kar lahko privede do splava.

Je naravno antibakterijsko sredstvo, ki krepi človekov imunski sistem.

Je naravno antibakterijsko sredstvo, ki krepi človekov imunski sistem.

Melisa

Melisa je zelo hvaležna rastlina, ki jo vzgajamo povsem enostavno. Lajša živčno in mišično napetost, zmanjšuje vnetje in preprečuje okužbe. Njene protivirusne lastnosti zmanjšajo čas celjenja herpesa.

Lajša živčno in mišično napetost, zmanjšuje vnetje in preprečuje okužbe.

Lajša živčno in mišično napetost, zmanjšuje vnetje in preprečuje okužbe.